Plastový formič na donuty 18x10cm - Ibili

Donuts možno vytvárať pouhým stlačením, ktoré je veľmi ľahké a užívateľsky komfortné. Plastové tvořítko vám tak slúži nielen ako zásobáreň danej ingrediencie, ale tiež nástroj pre vytlačenie a vytvarovanie donutu. Výrobok je možné využiť aj pri príprave iných druhov pečiva. Tvořítko je ľahko umývateľné v umývačke riadu.

Pre vás sme nechali otestovať foodblogerom:

Touto formou s týmto tvořítkom zvládneme v krátkom čase pripraviť americké donuts, teda donuty. Nevyhnutné je použiť trochu voľnejšie-riedke cesto, do ktorého som na vykypenie použila prášok do pečiva. Cesto má mať takú konzistenciu, že po nabratí na lyžicu a naklonení musí z nej voľne a pomaly stekať. Inak je cesto potrebné upraviť, buď pridaním mlieka alebo múky. Tvořítko sa naplní cestom kúsok pod okraj, priloží sa cca 2 cm nad nádobu s horúcim olejom, zamáčkne sa piest a po pár sekundách sa pustí. Do oleja stečie časť cesta tvaru kruhu. Donuts sa potom usmažia z oboch strán. Cesto sa do tvořítka naberá buď lyžicou, ale vhodnejšie je použiť zapracováme miešu s výlevkou, takým „zobáčikom". Cesto sa následne do tvořítka naleje priamo z misy. Usmažené donuts sa vyjmú na papierový ubrúsek. Povrch som len poprášila cukrom so škoricou. Po zvládnutí techniky bude toto tvořítko veľkým pomocníkom. M.F.